フランス産/乳脂肪分が最強！まるでバターのような白カビタイプのチーズです！サンタンドレ【業務用200g】【冷蔵のみ】【D+2】【お届けまでお時間を頂く場合がございます】のレビューは！？

20代 男性さん
とても美味しいチーズ。 しかし賛否両論のレビューを見て躊躇する人もいると思われる。自分もその一人だった。 なので、飲食店を経営し、それなりの物を食べてきた者として評価させていただくと、一度は食べてみてよいチーズである。突出した評価を得ている「バター風味」は十分すぎるほどにあり、まさにそうであるといってよい。ゆえにパンとの相性は抜群。しかし胸焼けするような、バターをかじっている感覚ではなく、カマンベールとヨーグルトを混ぜたような、甘みも味わえる。これは優れた味覚保持者でなくとも同じであろう。 表面がピリッとする、という苦手コメントが窺えるが、これはカビを削げばよいし、そのまま食しても、酒と一緒に嗜むならば気にならないと判断していい。むしろ葡萄酒と合わせるなら良いアクセントと捉えるのが打倒である。とはいえ事実、好き嫌いがあるような刺激ではあるのだが、サンタンドレは苦味や刺激を代表するチーズではないし、はたしてこれが原因で評価を下げるに値するかどうか微妙なところではある。このページにたどり着き、チーズにこの値段を支払える者はある程度の玄人だと思われるのだが…… 欠点として、送料が高いという難点は非常に重大である。これならば、近場の洒落た店舗で、サンタンドレは無くとも、変わりに高価なカマンベールを買い求めた方が得だと考える人もいるだろう。 とはいえ、カマンベールでサンタンドレの味はまったく味わえず、やはり一度は食してみてほしい。 カビがふわふわ、という点についてどのようにイメージするかだが、綿毛のような風ではなく、写真のように、押せばすこしへこむ感じである。 量についてだが、200グラムは十分な量である。 つい色々買いたくなるが、まずは思いきって単品購入してはいかがだろうか。気に入れば、ハイ食材室は優れた店舗であるから、サンタンドレを含めた様々な食材を購入してみれば送料対策になる。はじめから送料無料を目指しては、なかなか購入できない。 しかしこの手のチーズ、肴にする場合、どのようにカットするのが正解だろうか……

40代 女性さん
最高に美味しいので またお世話になります サワークリームのないレアチーズみたいな感じです♪

60代 女性さん
本当に美味しいチーズですね♪ まったりとこくのある濃厚なチーズです。 暫くすると柔らかくなって、一段と美味しいです。

30代 女性さん
このふんわりとした白カビのとりこです ｶﾏﾝﾍﾞｰﾙのようで味が濃くて 業務用なので200gたっぷりいただけます

10才未満 女性さん
美味そうなバターを物色中に発見。 私も、ブリーやカマンベールの白カビ部分や、けっこうなクセのあるニオイ系は大丈夫なほうですが、これのカビ部分はダメでした。部分的に鼻に抜けるアンモニア臭が強烈、このチーズ本来のものなのか、この製品に限ったことなのかは知りませんが、個人的にアンモニア臭は美味しいとは感じません。 内部のクリーミーな部分をとろとろに甘い安納芋にのっけて食べたら（そのために買いました）、見事に合いませんでした（アンモニア臭もあいまって風味相殺）。甘味とは合わないみたいです。単体で食べるとアンモニア臭以外はまあクリーミーで美味しい、かな、くらい。総合的に失敗でした。

30代 男性さん
前回初めて購入して美味しかったのでリピートしました。 ピノ・ノワールによく合います。

30代 女性さん
濃厚で本当にバターのようです。 賞味期限が１１月下旬まであったので、 ぎりぎりまで待ってボジョレーと一緒にいただきました。 おいしい〜です！

30代 女性さん
送料対策で購入したが他店の方が断然安かったです。ちょっと残念

年齢不詳さん
サンタンドレは一度食べてみたいと思っていたチーズです。バターのようなというだけあって非常にクリーミーでおいしいチーズです！ 好きではない方もいらっしゃるようですが、白カビの状態、味も上品でなんともいえずおいしいチーズです。

50代 男性さん
いや〜ほんと おいしかったです 口の中で溶ける味わい・・久々に味わえました。。。